Kiedy chcesz kupić dobrą wędlinę

Wybierasz się do mięsnego z zamiarem kupienia jakiejś dobrej kiełbaski, szynki czy polędwicy? Choć czasami wydaje się to absurdalne warto sprawdzić, co tak naprawdę kryje się w wędlinach.

Zanim włożysz dany produkt do koszyka obejrzyj go bardzo dokładnie. Poniżej kilka drobnych wskazówek na co zwrócić uwagę.

1. Porównuj skład podobnych artykułów. Obowiązkiem każdego producenta jest zamieszczenie informacji dotyczącej składu danego towaru. Musi wyraźnie zaznaczyć ilość procentową mięsa w każdej wędlinie.

2. Nie sugeruj się nazwą produktu. Bardzo często produkt pod nazwą np. kiełbasa śląska produkowany przez jednego producenta, ma zupełnie inny skład niż leżąca obok kiełbasa innej firmy.

3. Szukaj właściwej nazwy produktu. Choć może się to wydawać dziwne, niekiedy pasztet, stojący na półce, wcale pasztetem nie jest. Gdzieś z boku malutkimi literkami widnieje napis „produkt podobny do pasztetu”.

4. Powinnaś też wiedzieć, że sprzedawca oferujący wędliny „na wagę” powinien również posiadać i na życzenie klienta pokazać informację o składzie każdego artykułu.

5. Nigdy nie kupuj wędlin z długą listą dodatków. Im ilość dodatków jest krótsza, tym produkt jest mniej przetworzony, a tym samym zdrowszy.

6. Najczęściej niska cena wiąże się z niską jakością, dlatego warto zjeść mniej, ale za to zdrowej wędliny, niż dużo słabej jakości.

7. Pamiętaj również, aby nie kupować produktów żywnościowych (zwłaszcza mięsa i wędlin) nieznanego pochodzenia. Każdy produkt powinien być wyraźnie oznakowany.