Kuchnia

ryba

Potrawy z ryb są bardzo zdrowe i warto je jeść jak najczęściej. Niestety wiele z nas rezygnuje z przygotowywania rybnych specjałów ze względu na to, że nie potrafi dobrze przygotować mięsa.

dip czosnkowy

Dip czosnkowy to doskonały dodatek do przystawek na zimno i na ciepło. Można go podawać do wędlin i warzyw, ale również świetnie pasuje np. do gyrosa czy kebaba.

herbata

Jesień to czas chłodny i mokry. Brzydkiej pogodzie często towarzyszą katar, kaszel i gorączka. Aby im zapobiec warto sięgać po rozgrzewające napoje takie jak np. herbata z aromatycznymi dodatkami.

Kiedy przesolisz zupę...

Przesolenie gotowanego dania może się zdarzyć każdemu, choć najczęściej podejrzewani są o to zakochani. Jeśli gotujesz zupę, robisz sos lub inne danie i sypniesz zbyt wiele tej przyprawy zamiast się załamywać możesz spróbować to naprawić.

Wędliny

Wybierasz się do mięsnego z zamiarem kupienia jakiejś dobrej kiełbaski, szynki czy polędwicy? Choć czasami wydaje się to absurdalne warto sprawdzić, co tak naprawdę kryje się w wędlinach.

Kiedy sos...

Bez sosów nie byłoby wielu potraw, a inne nie byłyby takie smaczne i aromatyczne. Jednak przygotowanie dobrego sosu, to nie lada sztuka.